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寻找中国版的亨氏

发布时间:2019-11-28 18:06:24 编辑:笔名

寻找中国版的亨氏

导语:在《小食品、大牛股(百科)系列之亨氏》这篇文章中我们简析了巴菲特(百科)买入亨氏的价格以及亨氏这家企业的基本与财务特征,那么,大家可能最想了解的是在中国的调味品领域有无类似机会,当然,不一定非得向亨氏那么伟大。 调味品是我国传统产业,是平民消费领域的一个子行业,受益于平民消费的崛起。 未来平民消费领域里能够出现巨型企业,目前许多此类企业的估值不到30倍PE(百科),市值也就三五十亿左右,且最近两年出现加速成长的迹象。 从整个调味品行业的发展情况来看,2001~2010年调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1516.22亿元,年复合增长率(百科)达到17.47%。目前全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右,我国2010年的食品工业总产值为6.31万亿元,其中调味品行业的销售收入占仅2.4%,如果能达到食品工业销售额的10%,调味品的市场将达到6310亿元,是目前调味品市场容量的4倍左右,未来增长空间巨大。 随着调味品产品的升级以及行业规模效应的显现,根据机构的研究,调味品行业的利润总额和净利润率(百科)都在稳步上升,净利润率已经从2001年的4.6%上升到2010年的7%左右。虽然调味品行业成本不断上涨,给行业盈利造成很大压力,但行业提升能力较强,净利润率能实现稳步上升。 同时我们还发现,在中国传统的调味品行业有着众多的老字号企业,比如老陈醋、海天酱油、厨邦酱油、六必居、涪陵榨菜、恒顺醋业等等都有着悠久的历史,也在各自的领域有着不同程度的垄断经营特征。 提示:以下个股(百科)不做推荐,仅引入公司产品力分析,与股价(百科)高低无关。 涪陵榨菜:最符合中国版亨氏 1898年,涪陵榨菜诞生并走向市场,1915年,涪陵榨菜在巴拿马万国食品博览会上夺得金奖。历经百年历史,与德国的酸甘蓝、法国的酸黄瓜齐名,为世界三大腌菜之一。1995年,涪陵榨菜被国家命名为“中国榨菜之乡”。2005年,“涪陵榨菜”通过国家原产地域产品保护审定。 涪陵榨菜在生产环节上具有不可分割的两个部分,一个是手工采摘和腌制,必须由农民和公司员工手工完成,这由涪陵当地种植环境和青菜头的特点决定。但行业规模的扩大又需要现代化生产,而涪陵榨菜恰恰解决了这个难题,带领榨菜行业由过去30年的15亿规模发展到现在的百亿规模,感觉有点像天士力的现代化中药发展路径,他就破解了传统中药的规模化难题,把复方丹参滴丸给做到了年销售额20亿。 涪陵榨菜在种植环节上有得天独厚的资源禀赋,地理位置、温度和湿度都决定涪陵才是原材料的根,是老祖宗留下的宝贵财富

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